CARROT CAKE – TORTA DI CAROTE AMERICANA RICETTA SEMPLICE

                La torta di carote in casa mia è la preferita. In realtà la ricetta che faccio spesso più apprezzata in assoluto è quella classica ( con qualche mia modifica ), e che somiglia moltissimo nel sapore alle Camille.                  …

BISCOTTI DI HALLOWEEN , SCHELETRI AL CACAO – RICETTA SEMPLICE

                Non ricordo se avevo già raccontato questa cosa, ma da piccola avevo un amico americano che si era trasferito in Basilicata, eravamo un po’ i nuovi arrivati, io mi ero trasferita da poco e anche lui con il suo gemello… c’è da dire che il mio trasferimento…

PAN BRIOCHE SOFFICISSIMO ALLA ZUCCA E CANNELLA- RICETTA SEMPLICE

                Sto mangiando zucca sempre praticamente tutti i giorni, nei dolci o nelle preparazioni salate senza distinzione alcuna .                 Quel sapore così delicato ma così versatile e abbinabile con tantissimi ingredienti la rende davvero speciale per qualsiasi cosa.    …

BISCOTTI SFOGLIATI- RICETTA SEMPLICE

                Non sapevo assolutamente come chiamare questi biscotti, perché sono frutto di un esperimento.                 A volte quando provo a fare cose nuove e diverse, mi trovo poi in difficoltà a dare un nome proprio come in questo caso quando non…

PANE AI SEMI SOFFICISSIMO- RICETTA SEMPLICE E VELOCE

                Amo tanto queste ricette così semplici e che danno risultati tremendamente speciali, che belle davvero.                 Questo pane è tra quelli che più amo, soffice più di una nuvola, perfetto per essere farcito sia con il dolce o con il…

CROSTATA DI MELE CON FROLLA SENZA UOVA – RICETTA SEMPLICE

                Come vi avevo già detto qualche settimana fa, ormai le frolle che utilizzo sono sempre quelle perché ho trovato il giusto equilibrio con le mie 3 o 4 ricette che a rotazione faccio in base al dolce e alla preparazione richiesta.            …

SBRICIOLATA VELOCE ALLA MARMELLATA- RICETTA SEMPLICISSIMA

                Mi piace tantissimo fare la Sbriciolata perché la trovo davvero semplice e veloce. A differenza delle classiche Crostate è talmente semplice che non tutti possono farla, anche chi non è pratico a fare i dolci.                 Il bello è proprio…

BISCOTTI BICOLORE COME QUELLI DI PASTICCERIA-RICETTA SEMPLICE

                Sono sempre stata del parere che per capire se una pasticciera è buona o meno, bisogna buttarsi sulla parte secca ( i biscotti in questo caso ). Ovviamente se si sa che la pasticceria fa tutto a mano senza comprare nulla. Perché dici così? Lo dico perché…