POLENTA FRITTA DOLCE

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Beh se vi piace la Polenta fritta salata , quella dolce vi piacerà ancor di più.

Una merenda davvero super golosa, quel contrasto tra salato e dolce è davvero indescrivibile.. può capirmi solo chi l’ha provata.

Non siate scettici, perchè lo so che state già storcendo il naso, ma fidatevi… vi ho mai dato una ricetta non buona?? Fidatevi e se proprio non siete ancora sicuri, fate così : preparate la Polenta fritta salata e tenete da parte qualche strisciolina da poter fare fritta… e poi mi direte… ma a quel punto sarà troppo tardi perchè avrete fatto quasi tutta la polenta salta e vi sarete accorti della bontà di quella dolce.

 

PROCEDIMENTO:

  1. Usate la stessa tecnica di preparazione della Polenta fritta salata
  2. Friggetela e poi fatela asciugare su un foglio di carta assorbente.
  3. Passatela nello zucchero semolato.

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