STRACCETTI DI VITELLO CON FINTA MAIONESE ALLO ZAFFERANO

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Inizio dicendovi che la ricetta per la Finta maionese è quella che vi avevo già pubblicato, e se cliccate sulla scritta in evidenza trovate la video- ricetta per farla insieme passo dopo passo.

Questa mia versione è personalizzata, infatti rispetto al video io ho aggiunto lo zafferano.

Leggete come fare la Finta maionese .

Il taglio di carne che ho utilizzato è lo stesso che si utilizza per fare il roast-beef.

Una ricetta super gustosa e super veloce.

 

INGREDIENTI:

  • 4 fettine di carne per roast-beef
  • sale e pepe
  • olio q.b
  • origano

PROCEDIMENTO:

  1. Per prima cosa iniziate tagliando in striscioline la carne.
  2. Scaldate in una padella un pò di olio e una volta caldo mettete all’interno la carne.
  3. Non dovrà cuocere molto perchè essendo sottile cuocerà in fretta.
  4. Salate e pepate e aggiungete l’origano.
  5. fate cuocere qualche minuto ancora e poi servite

Super super semplice e super super veloce

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