PLUMCAKE SALATO CON VERDURE- SOFFICISSIMO

              Ammetto che non faccio spesso le torte salate, di solito le prediligo leggermente di più in estate per la loro indiscussa comodità e praticità sia nel prepararle, che nel portarle in giro per spiaggia e scampagnate varie. Non li faccio spesso perché a volte mi sembrano un ”…

VELLUTATA DI PANE-RICETTA SEMPLICE E SFIZIOSA

              Se ormai mi conoscete giusto un po’, sono certa che sapete che adoro riciclare il cibo. Mi piace far vita a nuovi ingredienti. Tra questo ammetto che il pane raffermo rientra tra quegli ingredienti che sono solita utilizzare. La ricetta di oggi è qualcosa che faccio spesso, sia…

TORTA DI CRÊPES AL CACAO E CAFFÈ – RICETTA SEMPLICE

                Questa ricetta mi diverte moltissimo. Mi capita di rifarla più volte durante l’anno, con gusti sempre diversi e il risultato ogni volta è sempre strepitoso. Un’idea davvero carina per portare in tavola un dolce diverso dal solito e di sicuro particolare che lascerà a bocca aperta.  …

TORTA PESCHE E YOGURT GRECO- SOFFICISSIMA

                La torta della settimana scorsa con le albicocche è letteralmente andata a ruba, ho visto che è piaciuta tantissimo e mi sono arrivati davvero tanti messaggi.                   Questa volta avevo delle pesche da consumare così ho deciso di prepararne…

ZOODLES-SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON POMODORINI E MOZZARELLA

                  Se come me amate le zucchine, questo piatto farà di sicuro al caso vostro. Gli spaghetti di zucchine sono davvero uno tra i piatti più versatili e sfiziosi che amo preparare. Per prima cosa dovrete munirvi dell’attrezzo apposito per crearle altrimenti non potrete ottenere dei filamenti…

PIZZETTE IN PADELLA- VELOCI E SEMPLICI

                Mi piace usare le mie vecchie ricette per modificarle o riadattarle, lo faccio davvero spesso un po’ a volte per necessità è un po’ perché mi piace capire quanto versatili siano. Questa ricetta è una tra le più gettonate qui a casa, come sempre le ricette semplici…

RISOTTO AI MIRTILLI- RICETTA SEMPLICE

                I contrasti dolce/salato o gli abbinamenti che sono tutti da scoprire hanno sempre la mia totale attenzione e approvazione. Tra tutti gli abbinamenti ( che magari al primo approccio possono sembrare strani ) la frutta abbinata con il riso è quella che amo di più . Basti…

SMOOTHIE GELATO- RICETTA SEMPLICE SOLO 2 INGREDIENTI

                Gli Smoothie li ho conosciuti qualche anno fa, e dal quel momento li ho amati . Per come sono abituata però non li mangio o bevo a colazione ma li preferisco per merenda soprattutto nella versione che somiglia al gelato. Sono davvero pazzeschi, super rinfrescanti è davvero…

UOVA RIPIENE- RICETTA SEMPLICISSIMA

                Oggi una ricetta sfiziosa che ho fatto l’altra sera per un aperitivo/ cena con amici, vi dico solo che sono letteralmente impazzito tutti. Avevo fatto un vassoio pieno di queste uova ripiene e nel giro di pochi minuti tutto spazzolato.              …