Non sono molto da grandi festeggiamenti, con il passare del tempo ( e degli anni ) non ne ho più sentito il bisogno.
Mi basta una cena, un bicchiere di vino e la torta e posso ritenermi davvero contenta.


E anche sulle torte ho cambiato opinione nel corso del tempo. Prima le facevo o le compravo sempre grandissime e super particolari; invece negli ultimi anni tendo sempre a fare cose semplici semplici, le preferisco.
Se si tratta invece di prepararle per gli altri allora li non ho problemi e sbizzarrirmi.
Questa volta per la mia torta ho deciso di fare quello che più mi piace quindi La pasta sfoglia inversa, ho fatto in totale 6 dischi; tra un disco e l’altro ho fatto una torta sofficissima allo yogurt, crema Pasticcera, panna e crema al cioccolato.


Davvero semplice, con tanti sapori ben definiti e ben distinguibili.
Attorno ho sbriciolato gli avanzi della pasta sfoglia e li ho messi su tutta la circonferenza .
Davvero semplice semplice e gustosa .
Vi lascio i link per la sfoglia e la torta allo yogurt.

QUI trovi la ricetta della Pasta Sfoglia Inversa.

QUI trovi la ricetta della Torta allo Yogurt.

QUI trovi altre ricette con la pasta Sfoglia.

QUI trovi altre ricette di Torte.

QUI trovi altre ricette con lo Yogurt.

QUI trovi altre ricette con la Crema.

QUI trovi altre ricette con il Cioccolato.

QUI trovi altre ricette con la Panna.

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