PURÈ DI ZUCCA CREMOSISSIMO CON CECI CROCCANTI -RICTTA SEMPLICE

                Sto facendo le ultime scorpacciate di zucca prima che il Natale prenda il sopravvento. Di ricettine con la zucca ne ho postate, questa è davvero semplicissima, non è una vellutata ma bensì un purè fatto con lo stesso procedimento del purè di patate ma con la zucca….

BISCOTTI INTRECCIATI ALLA MARMELLATA-RICETTA SEMPLICE

                Ultimamente mi sono accorta che sforno ricette su ricette di Biscotti. Non so perché ma a volte ho delle fisse che durano giorni, a volte settimane o anche mesi.                 Chissà perché mi fisso su alcune cose e senza volerlo…

TORTA DI HALLOWEEN AI MIRTILLI- RICETTA SEMPLICE

                Se non festeggiate Halloween ma avete comunque voglia di un dolce davvero speciale, ma soprattutto “horror” che lasci davvero tutti a bocca aperta, allora bisogna osare.                 Sono sempre stata affascinata ( e lo sono tutt’ora) dall’horror, dallo splatter ecc……

TORRONE DEI MORTI AL CIOCCOLATO BIANCO- RICETTA SEMPLICE

                Come ogni anno l’appuntamento fisso di questo periodo è assolutamente il Torrone dei Morti.                 Per chi non lo conoscesse non ha molto a che vedere con il Torrone, perché è fatto interamente di cioccolato.          …

PASTA FRESCA SENZA UOVA, CAVATELLI RIGATI- RICETTA SEMPLICE

                La pasta per me è il primo ricordo e il primo approccio alla cucina ( ma sono sicura di averlo già raccontato più volte ).                 Questa è quella che faccio sempre, la ricetta della domenica, ovviamente l’appuntamento fisso immancabile…

CROSTATA RICOTTA E MARMELLATA- RICETTA SEMPLICISSIMA

                Tra le Crostate facili che amo fare di sicuro sul podio c’è questa con ricotta e marmellata. Un buonissimo abbinamento che mette sempre d’accordo tutti , la cosa bella inoltre è che ogni volta può avere un gusto diverso in base alla marmellata che si utilizza.  …