BANANA PANCAKE CON SOLO 3 INGREDIENTI

Per quanto io possa amare i Pancake, devo ammettere che non li preparo spesso , ed è un peccato perché fare una colazione così sarebbe davvero una carica pazzesca .

Ho visto tra l’altro che qui sul sito, la ricetta dei Panckas è davvero sempre vista quindi molto probabilmente piacciono davvero tanto anche a voi.

Questa volta ho fatto la ricetta che faccio spesso quando mi capita di farli, solo 3 ingredienti e un sapore delizioso di banana. Niente zucchero aggiunto o bicarbonato, niente uova separate, quindi davvero super super semplici.

Utilizzare le banane più mature che avete così saranno naturalmente dolci.

Inoltre con la stessa versione potete fare i Pancake 2 ingredienti togliendo la farina.


INGREDIENTI :

  • 2 banane mature
  • 2 uova
  • 50 gr di farina di avena ( io ho fatto 30 gr di farina di avena e 30 gr di farina 00. Se non trovate la farina di avena vi basterà frullate i fiocchi di avena )

PROCEDIMENTO:

  1. In un piatto schiacciate le banane con la forchetta.
  2. Aggiungete le due uova sbattute e poi la farina.
  3. Mescolate per bene .
  4. Scaldate una padella antiaderente e aggiungete un filo di olio, poi aiutandovi con un cucchiaio mettete una quantità al centro e lasciate cuocere qualche minuto, girate dall’altro lato e ultimate la cottura.

QUI trovi altre ricette di Pancake.

QUI trovi altre ricette con la Banana.

QUI trovi altre ricette con l’Avena.

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