Il pollo mette sempre d’accordo tutti.
Però ho notato una cosa, spesso le cosce o le ali le copriamo già pronte perchè risultano più croccanti rispetto a quelle che facciamo. Ho trovato e provato mille modi per farle super croccanti senza friggerle cosi da poter mantenere una versione un po più light… si possono usare i corn flakes, però so che non piacciono a tutti.
Quindi se volete un risultato uguale a quelle comprate, ma fatte con le vostre manine allora dovete per forza provare questa mia ricetta… ovviamente è davvero facilissima e non vi occorre nulla di diverso da quello che utilizzate già per fare la classica panatura.
Se non gradite la pelle potete tranquillamente eliminarla così da renderle ancora più croccanti.
