Frutta e verdura di Marzo di stagione

Frutta e verdura di Marzo- di stagione

Tutta la frutta e la verdura di Marzo di stagione, l’elenco completo della frutta e vedura di Marzo, consigli, benefici e proprietà.

I BENEFICI DELLA FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE :

E’ risaputo che consumare frutta e verdura di stagione ha tanti benefici. Le note positive le possiamo vedere non solo per la nostra salute e il nostro organismo, ma è soprattutto utile per l’ambiente. Se consumiamo frutta e verdura stagionale, queste non sono trattate con elementi chimici ( è sempre consigliato comunque consumarle a chilometro zero, bio da piccoli contadini ). Queste verdure e frutta cresceranno in modo pressochè spontaneo senza l’uso di agenti chimici esterni. Inoltre il sapore della verdura e della frutta di stagione sono davvero diversi. Hai mai provato a comprare le zucchine a gennaio ? Beh converrai con me che il sapore è assolutamente diverso, quasi nullo. Inoltre comprando di stagione, le verdure e la frutta saranno ricchi naturarlmente di vitamine ecc… che servono al nostro organismo soprattutto in quel detrminato periodo.

Frutta e verdura di Marzo- di stagione

EFFETTI SULL’AMBIENTE :

Oltre agli aspetti positivi per il nostro organismo, quello che salta all’occhio  è l’aspetto negativo sull’ambiente. Per produrre le zucchine, i pomodori ecc… fuori stagione si usano le serre. Queste serre per far appunto crescere la verdura e la frutta al loro interno, devono essere riscaldate. Il riscaldamento che producono ha un efftto inquinante per la terra,senza contare gli scarichi, gli scarti, e gli agenti chimici che si usano. Se riuscissimo a consumare sempre e solo verdura di stagione sarebbe davvero un bel cambiamento. Ma anche tu, nel tuo piccolo puoi essere d’aiuto. Bisogna anche tener conto di tutta quella frutta e verdura che arriva dall’estero è che per arrivare a noi ovviamente produce inquinamento.

IL PREZZO :

Un’altro aspetto da tenere a mente è il prezzo, acquistando fuori stagione il prezzo sarà sempre diverso da quello reale.

QUALE FRUTTA E VERDURA ACQUISTARE A NOVEMBRE:

Marzo è un mese un pò di transizione a mio parere, si passa dall’inverno e ci si avvicina alla primavera. Si possono trovare quindi ancora frutta e verdura invernali , affiancati ai primi frutti e verdure primaverili. Quindi continuerai a consumare comunque quello che hai fatto nei mesi precedenti, con delle nuove new entry. Nei mesi successivi invece man mano scompariranno tutti i vegetali invernali. Ecco l’elenco completo della frutta e verdura di Marzo di stagione.

Frutta e verdura di Marzo- di stagione

VERDURA :

 

Frutta e verdura di Marzo- di stagione

FRUTTA:

ERBE E AROMI :

  • aglio
  • alloro
  • asparagi selvatici
  • erba cipollina
  • finocchietto
  • maggiorana
  • origano
  • ortica
  • prezzemolo
  • rosmarino
  • salvia
  • tarassaco
  • timo

 

 

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