Chi adora l’huumus di ceci, non potrà non amare anche questa versione super saporita con i piselli.

Io, dico la verità, adoro molto l’hummus classico, ma ho deciso di provare la varie varianti che ho trovato, l’ho fatto di piselli, di barbabietola, di carote… e non mi ha mai delusa.

Per chi invece non conosce l’hummus è una preparazione semplice a base di ceci tritati.

Ottimo per i vegani e i vegetariani