Biscotti morbidi 3 ingredienti alla marmellata

Un’idea per biscotti alternativi, semplicissimo e morbidi.
Questa ricetta è assolutamente non convenzionale, non otterrai i classici biscotti ma qualcosa di differente.
Io li faccio spesso soprattutto li adoro a colazione da inzuppare nel latte.
Sono davvero super semplici e si preparano con solo 3 ingredienti.
La marmellata è l’ingrediente principale, puoi scegliere quella che più preferisci, io ne ho usata una al limone, bio e con poco zucchero.
Li preferisco poco zuccherati, però scegli in base ai tuoi gusti, in caso puoi aggiungere qualche cucchiao di zucchero all’impasto.

Trovi il video con tutti i passaggi sul mio profilo Instagram nella sezione Reel ( i video di 15 secondi )

 

AuthorRamonaCategory, , DifficultyBeginner

biscotti morbidi con marmellata nell'impasto solo 3 ingredienti

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time15 minsTotal Time25 mins

Ingredienti :
 230 g di marmellata
 2 uova
 200 g di farina

Procedimento :
1

In una ciotola unisci la marmellata, mescola con una frusta a mano, poi aggiungi le uova e continua a mescolare.
Poco per volta aggiungi anche la farina e 1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci.

2

Quando il composto è amalgamato, riponi in frigor per 30 minuti.
Riprendo poi l’impasto e mettilo in una sac à poche ( io senza bocchetta ).

3

Fodera una teglia con la carta forno, e aiutandoti con la sac à poche e una spatola forma i biscotti ( dovrai fare dei mucchietti distanziati fra di loro ).

4

Inforna nel forno già caldo a 180° per circ 15 minuti.
Io prima di infornate ho aggiunto un po’ di zucchero a velo in superficie.

 

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QUI trovi altre ricette con la Marmellata.

QUI trovi altre ricette con 3 Ingredienti .

 

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Ingredients

Ingredienti :
 230 g di marmellata
 2 uova
 200 g di farina

Directions

Procedimento :
1

In una ciotola unisci la marmellata, mescola con una frusta a mano, poi aggiungi le uova e continua a mescolare.
Poco per volta aggiungi anche la farina e 1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci.

2

Quando il composto è amalgamato, riponi in frigor per 30 minuti.
Riprendo poi l’impasto e mettilo in una sac à poche ( io senza bocchetta ).

3

Fodera una teglia con la carta forno, e aiutandoti con la sac à poche e una spatola forma i biscotti ( dovrai fare dei mucchietti distanziati fra di loro ).

4

Inforna nel forno già caldo a 180° per circ 15 minuti.
Io prima di infornate ho aggiunto un po’ di zucchero a velo in superficie.

Biscotti morbidi 3 ingredienti alla marmellata

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