TORTA 4 BICCHIERI E MEZZO

Siamo un pò tutti appassionati di dolci semplici, quelli che sono veloci da preparare, magari non con tantissimi ingredienti; perfetti da gustare solo con un pò di zucchero a velo oppure utilizzate come basi per torte più elaborate.

Ma ancora meglio se queste torte non implicano l’utilizzo di bilance vero???

Ecco che tra Torta 7 vasetti , torta 12 cucchiai ecc… ecc… viene in soccorso anche la Torta 4 bicchieri e mezzo!

Non c’ è bisogno che vi dica che si usa il bicchiere come unità di misura, e la cosa bella è che si può utilizzare qualsiasi bicchiere ( più grande è e più sarà grande la torta ) .

Semplice e veloce proprio come piace a noi! E dico “NOI” perchè questa ricetta su Instagram l’avete salvata in tantissimi!

Provatela e resterete davvero stupiti da quanto è buona e soffice!

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 2 bicchieri di farina
  • 1 bicchiere di latte
  • mezzo bicchiere di olio di semi
  • la buccia e il succo di un limone
  • mezza bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina

PROCEDIMENTO:

  1. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

         2.Aggiungete il latte e l’olio a filo sempre mescolando .

3. Aggiungete la scorza e il succo del limone, la farina, il lievito e la vanillina e mescolate.

4. Trasferite il composto in uno stampo imburrato e infarinato e infornate a 180°C per 30 minuti circa.

https://www.instagram.com/p/Bj389JMD46M/?hl=it&taken-by=ramona_storiedicucina

Leggi anche come fare la Torta 2 ingredienti .

Leggi anche come fare la Torta al limone alta e soffice senza burro .

QUI puoi trovare altre ricette di dolci al limone .

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