Torta alle mele gluten free, con farina di grano saraceno
Difficoltà:
Tempo: 50 Minuti
Ingredienti
Una torta rustica di mele davvero semplicissima e golosa.
Io adoro le torte rustiche, quelle con sapori di una volta che ricordano l’infanzia; e la torta di mele inevitabilmente ricorda sempre l’infanzia.
Questa volta ho deciso di renderla ancora più saporita utilizzando una farina che tanto amo, la farina di grano saraceno.
È davvero favolosa. Ho usato anche la farina di riso per rendere questa torta ancora più soffice, è diventata così una torta gluten free davvero fenomenale.
Potete personalizzare gli ingredienti in base ai gusti che preferite .
Su Instagram trovi il video con tutti i passaggi.
QUI trovi altre ricette con le Mele.
QUI trovi altre ricette con il Grano Saraceno.
QUI trovi altre ricette con la Farina di Riso.
QUI trovi altre ricette dolci e salate Senza Glutine.
SE PROVI LE MIE RICETTE, INVIAMI LE TUE FOTO SU INSTAGRAM, @RAMONA_STORIEDICUCINA,TAGGAMI E USA L’HASHTAG #RAMONASTORIEDICUCINA, IO SARÒ FELICE DI PUBBLICARLE NELLE STORIES.
SCHIACCIA QUI PER VEDERE LE RICETTE RIFATTE DA VOI. LE TROVI NELLESTORIE IN EVIDENZA SU INSTAGRAMNELLA SEZIONE– RIFATTE DA VOI
PUOI TROVARE TUTTI I LINK DIRETTI ALLE MIE RICETTE ANCHE SU PINTEREST , schiaccia QUI. Il mio profilo è @storiedicucina.
MI TROVI ANCHE SU TIK TOK @ramona_storiedicucina
1.In una ciotola unite il burro morbido e lo zucchero e montate con le fruste.
2.Unite le uova sempre con le fruste in azione e continuate a montare.
3.Aggiungete la scorza di limone e mescolate. Aggiungete il latte e mescolate.
4.Setacciate insieme le farine con il lievito e la vanillina e unitela al composto. Se non avete problemi con il glutine, potete tranquillamente sostituire la farina di riso con la classica farina 00.
5.Tagliate la mela a cubetti e aggiungetela al l’impasto e mescolate per bene.
6.Imburrate e infarinate uno stampo da 22cm o 24 , versate il composto, aggiungete in superficie le Mele tagliate a fette e le mandorle, poi infornate nel forno già caldo a 180° per circa 30/40 minuti . Fate sempre la prova stecchino per assicurarvi della cottura.
Correlati
Hai mai provato il burro di arachidi light fatto in casa ? Il burro di arachidi è una preparazione a base di arachidi macinate e tostate. Questa...
Spätzle dolci non fritti , li hai mia provati? La mia idea di realizzare degli Spätzle dolci e non fritti, è stata davvero un successone. Mi piace...
Cheesecake light senza base, hai mai provato a realizzarla? La Cheesecake senza base, come dice il termine stesso, si tratta semplicemente della...
