TORTA MOCACCINA A STRATI- RICETTA SEMPLICE

Cappuccino, panna, cioccolata … mi basta questo è sono felice. Qualsiasi bevanda da colazione mi piace .

Anche se sono sempre abitudinaria e devo assolutamente iniziare la giornata con il caffè, verso metà mattina ogni giorno mi piace preparare un cappuccio, un marocchino, un latte macchiato ecc …

Quindi perché non trasformarle in torta?

Ed ecco che la torta MOCACCINA è davvero qualcosa di speciale da gustare al mattino o per merenda. Semplice e golosa , 3 strati di puro sapore che daranno la carica giusta per affrontare la giornata.


INGREDIENTI :

  • 4 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 1 vasetto di yogurt
  • 125 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 60 gr di latte
  • 60 gr di panna
  • 1 tazzina di caffè
  • 3 cucchiai di cacao amaro in polvere

PROCEDIMENTO:

  1. In una ciotola unire le uova con lo zucchero e montate fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Aggiungere a filo l’olio, poi il latte, la panna e successivamente lo yogurt, sempre con le fruste in azione.
  3. Setacciate insieme la farina con il lievito e la vanillina e aggiungetela al composto mescolando per bene.
  4. Dividete il composto in 3 ciotole.
  5. Ad una aggiungete il cacao e mescolate per bene, alla seconda aggiungete il caffè zuccherato e mescolate; l’ultima lasciatela così senza aggiungere altro.
  6. Imburrate e infarinate uno stampo da 26, aggiungete il primo strato al cacao e infornate nel forno già caldo a 180° per 15 minuti.
  7. Togliete dal forno e aggiungete lo strato al caffè, infornate per altri 15 minuti.
  8. Togliete dal forno e aggiungete l’ultimo strato e infornate ancora per altri 15 minuti.
  9. Quando sarà cotta tirate fuori dal forno, fate sempre la prova stecchino.

QUI trovi altre ricette con il Cacao.

QUI trovi altre ricette con il Caffè.

QUI trovi altre ricette con la Panna.

QUI trovi altre ricette con il Latte.

QUI trovi altre ricette di Torte.

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